martes, 28 de julio de 2009

El Relanzamiento de Cubito Maggi Light












REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DE EDUCACIÓN SUPERIOR
INSTITUTO UNIVERCITARIO DE TECNOLOGÍA

DEL ESTADO TRUJILLO
EXTENSIÓN TRUJILLO



CUBITO MAGGI LIGHT



Integrantes:
Yeraldin Velasquez C.I:18.377.296




TRUJILLO, JULIO 2009

RESUMEN DE EJECUTIVOS:

En la actualidad el producto Maggi la cual es fabricado por Nestlé se caracteriza por tener un amplia gama competitiva decide lanzar al mercado un nuevo producto cubitos Maggi Light dirigido especialmente a las personas que les gusta comer saludable bajo en grasa, ofreciendo una nueva presentación adoptada a las normativas legales, conservando su imagen, logotipo y colores.
Las presentaciones se realizan de 16 y 8 unidades, con ingredientes bajos en grasas la cual proporcionan lo requerimiento necesario para mantener una buena salud; su precio será de (BF 3,90) 16 unidades y el de 8 unidades BF 2,00, para este programa se llevaran a cabo los objetivos siguientes:
Implementar una Línea de producto Light dentro de la gama de cubitos Maggi. Buscar nuevos Nichos de mercado en personas que prefieren comprar productos Light, emplear un nuevo empaque donde resalte los nuevos atributos del producto.


SITUACIÓN ACTUAL DEL MERCADO

Descripción del mercado:
El cubito; un mercado realmente atractivo y fuerte, se conforma por un segmento poblacional alto, cubre todos los niveles socioeconómicos y sin excepción.
Empresa como Nestlé, con un 40% de participación de mercado según estudio realizado, repartido tal porcentaje entre su marca Maggi, Quala con un 20% de participación en el mercado, repartiendo este porcentaje entre su cubito, Ricostilla y El Criollitos, Industria Iberia con un 20% de participación en el mercado comercializado.
El precio promedio por contenido es de 3,90 Bsf siendo el contenido promedio del producto de 16 unidades, son un precio promedio por contenido de 0,02 céntimos, sus consumidores prefieren el cubito Light, por ser mas saludable. Así mismo este producto presenta variedades en cuanto a sus líneas.

Segmentación del mercado:
Se conforma por un segmento poblacional amplio, para las amas de casa y chef, cubre todos los niveles socioeconómicos y si excepción.

Análisis resumido del Cuadro de Competencia:
A pesar de ser Maggi el producto líder en el mercado en lo que a cubito se refiere, también tiene sus competidores siendo los mas fuertes Ricostilla e Iberia que según estudio realizado es de 20% para cada uno, además están cubitos Knorr y el Criollito con 10%
Se puede deducir que los cubitos Ricostilla e Iberia son fuerte competidores de Maggi por los distintos grupos de mercado puesto que muchos de los consumidores utilizan cubitos de acuerdo a lo tradicional es la familia por ejemplo Maggi puede ser tradicional, como lo puede ser Ricostilla, Iberia entre otros.

Competencia:

La marca se enfrenta a una amplia gama de competidores por lo que se considera como competencia directa.

Análisis de la empresa (BCG):
Producto Vaca: cubito de Pollo Maggi
Producto Estrella: Cubito de Res Maggi
El producto a ser lanzado se considera como INTERROGANTE, ya que requiere mucha inversión para ser conocido en el mercado, por ser un producto en fase de introducción.

Rejilla De Ansoff
La estrategia a utilizar se basa en un desarrollo de producto, debido a que se creara un producto nuevo en un mercado actual.

ANÁLISIS FODA
FORTALEZA:
Es un producto líder en el mercado.
Se posiciona como el producto tradicional de la familia por su sabor.
Posee buena distribución.
Sus variedades presentaciones y promociones que ofrece,

OPORTUNIDADES:
Ampliación de gama de producto.
Conquistar Nichos de mercados por su sabor.
Mantener su posición como líder en el mercado.
Creación de nuevas líneas.

DEBILIDADES:
No posee variedades de sabores como lo tiene sus competidores.

AMENAZA:
Sus fuertes competidores como la Ricostilla el cual esta abarcado grandes nichos de mercados.

ANÁLISIS Y RESULTADOS

¿Explique las razones por las que recuerda el cubito?

Características
Fi
Fr
Marca
23
46%
Recetas
15
30%
Sabor
9
18%
Precio
3
6%
TOTAL
50
100%


Análisis:
El 30% de los encuestados recuerdan el cubito por su marca, el 20% por su receta, 18% por su sabor, 16% por su slogan, 10% por su empaque, y el 6% por su precio económico

¿Qué marca de Cubitos recuerda usted en este momento?

Características
Fi
fr.
Maggi
20
40%
Ricostilla
10
20%
Iberia
10
20%
El Criollito
5
10%
Knorr
5
10%
TOTAL
50
100%


Análisis:

La marca que recuerdan los encuestados en este momento con un 40% de participación es Maggi, el 20% son Ricostilla e Iberia, y un 10% de participación en el mercado son El Criollito y Knorr.


¿Explique las razones por las que compra usted el cubito?


ESTRATEGIA DE MERCADEO
Concepto de producto:
Ahora el cubito Maggi 100% Light fuera de grasa se incorpora al mercado de consumo masivo conservando la calidad, precio que hace Maggi una marca presente en mercado venezolano.

Posicionamiento: 100% Light.

Target: Mujeres ama de casa que cuida siempre su organismo manteniéndolo sano y saludable en especial su figura

Línea de Producto Actual:
Cubito de Pollo Maggi.
Cubito de Res Maggi.
Línea Futura:
Cubito de Pollo Maggi Light.
Cubito de Res Maggi Light.

Brand Carácter (Humanización del producto)
Una mujer Profesional y Ama de casa que le guste consumir alimentos libres de grasas pero nutritivos a la vez, cuidando siempre su organismo manteniéndolo sano y saludable en especial su figura; para así contribuir a su bienestar y al de toda su familia.

Marca:

Maggi


Empaque:
Su empaque primario es una caja rectangular de cartón, la cual contiene la cantidad de cubitos, la tabla nutricional, peso neto, empresa fabricante y el lugar de fabricación, empresa distribuidora, fecha de vencimiento, al borde del empaque una receta para preparar comida Light, código de barra, logotipo, línea 800, Pág. Web.

Precio:
El precio como rango inferior debido a que se establecería por debajo del precio promedio.

Plaza:
La comercialización empleada por este tipo de producto es el canal 3 que se encuentra formado por fabricante, mayorista, detallista y consumidores.

PROMOCION:
Promoción de ventas:
Distribución de Muestra:
Se realizaría para efectuar pruebas de producto (el nuevos cubito Maggi), repartiéndolos en los supermercados, esta estrategia seria utilizada con el fin de generar un gran efecto en la distribución de las muestras entre la población, es decir lograr a través de esta estrategia conocimiento sobre el producto para así instar a la compra.

Concursos:
Por la compra del nuevo cubito Maggi Light, los consumidores tendrán la opción de ganarse un ticket que será cajeado por productos saludables.


Publicidad:
Publicidad en medios eléctricos como:
Televisión:
Comercial alusivo al diseño del producto destacando su característica fundamental, que es un nuevo cubito Maggi Light.

Medios Impresos:
Prensa y Revista:
Anuncios donde aparezca el empaque del cubito y Recetas recomendadas con la utilización del nuevo cubito Light.
Publicidad Rotulada en vehiculo con el nombre y la imagen de la marca.

Vallas Publicitarias:
Ubicadas en las entradas de las principales ciudades.

Ventas Personales:
Impulsadoras en los puntos de ventas, para que así ubiquen a los clientes potenciales, realice presentaciones de venta y maneje las objeciones de la compradora.
Las animaciones en el punto de venta será la clave para la utilización de esta estrategia con stands de demostraciones.

Mercadeo Directo:
Buzón de sugerencia:
Esta estrategia es utilizada para contactos a los consumidores y determinar el grado de satisfacción que tienen del producto por medio de la publicidad, este buzón se colocara en los puntos de venta.


PROGRAMA DE ACCIÓN:
Táctica a utilizar
¿Qué se hará?
Hacer llegar efectivamente el mensaje al público objetivo.
Estimular al público objetivo a través de una frecuencia de mensaje en los medios seleccionados.
También incluye un programa de Relaciones públicas para los Institutos Nutricionistas.

¿Cuando se hará?
Este programa se realizara entre los meses junio y julio del año 2009

¿Quien lo hará?
Será ejecutado por los departamentos de mercadeo, publicidad, producción y ventas.

Con que recursos se cuenta:
Recursos técnicos; como los encargados de la producción, y los económicos disponibles para cubrir los costos de producción y publicidad, y el personal capacitados para llevar a cabo cada labor como: Publicistas, Impulsadoras, Promotor de ventas entre otros.
Por supuesto que la organización esta preparada desde el punto de vista económico y técnico para llevar acabo dicho programa.


CONTROLES Y RESPONSABLES
Se realizaran los siguientes planes de control:

Preventivos:
Contar con un segundo distribuidor, para utilizarlo en caso de que se amerite para tener el total control de la distribución y no falte el producto en los anaqueles y establecimientos.

Correctivos:
Realizar una revisión constante en la fabricación del producto y control de calidad.

Tardíos:
Cuando por falta el control de calidad se tenga productos malos, se llevara a cabo un plan donde se tome de nuevo los requerimientos necesarios para su calidad como revisión en la fabricación.

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